– Miljøfyrtårn er en sertifisering som vi har fått fordi vi tenker miljø i alt vi gjør. Vi passer på energibruken, sorterer søppel og passer på å slå av lys og slikt. Det er viktig at vi er bevisst på dette, særlig fordi vi er en del av Norgesgruppen, som jo er en stor kjede, sier daglig leder ved Meny Verdal Uni Kummernes.
Stiftelsen Miljøfyrtårn tilbyr miljøsertifisering som hjelper private og offentlige virksomheter til å drive lønnsomt og miljøvennlig. Bedrifter og virksomheter som går gjennom en miljøanalyse og deretter oppfyller definerte bransjekrav sertifiseres som Miljøfyrtårn.