Eksotiske mattilbud blir stadig utvidet i vårt område også.
Det som for lenge siden startet med Kina-restauranter, har nå utvidet seg til smaker fra forskjellige steder i verden.
Det er heller ikke bare i sentrumsområdene at tilbudet finnes.
I løpet av de siste månedene har det kommet utsalgssteder både på Gråmyra og i Åsen.
Nå har også nessebyggen fått et tilbud på «rett» side av Sundbrua.
Tanavadee Johnsen har åpnet salgsvogn ved Bunnspris-butikken på Gjembleskorsen under navnet Enjoy Thai Cooking.
Vognen er er godt synlig der den står rett ved veien i fargene rødt, hvitt og blått.
Det bør jo passe godt i disse maidager i hvert fall.
Tok over etter Joy
Tanavadee kjøpte virksomheten til Joys Thaimat for to år siden.
Joy var jo i mange år kjent for lage god mat med mye smak både via kafe på Magneten, og mat bringt hjem til folk.
Joy startet også opp et populært serveringstilbud på Dampskipsbrygga om søndagene.
Dette har Tanavadee videreført, men nå i sommer blir det pause.
- Det er så mange konfirmasjoner og andre arrangementer der nå fremover, men i løpet av et par måneders tid så håper jeg at vi er i gang igjen med søndagsmiddagen, sier hun.
Alt er godt
Men det blir sikkert nok å gjøre med matlaging og salg med vogn på Nesset i mellomtiden.
Mandag til lørdag har hun åpent fra klokken 14 til 20, og planen er at det skal være åpent på søndager også etter hvert.
Da vi spurte om hva som var spesialiteten ble den blide kvinnen svar skyldig:
- Alt er like godt, smilte hun etter en stunds tenkepause.